主管都门对技术培训、市场信息、帮扶等方面的信息。

各行业管理部门及协会制定的餐饮发展战略、宏观调控的力度及扶持力度等。

如果餐饮店只靠近居民区也会很危险，量不一定能有保证，如果碰巧这个居民区入住人员比较少的话，就会更加危险。

如果餐饮店选中某个地点，需要统计这个地方聚集的量以及有多少人会知道餐饮店所在，这就是所谓的“捕捉率”。餐饮中的“捕捉率”，简单讲就是餐饮店吸引顾客的比率，即每100个人中走进餐厅的人数比例。
m.cqhairun.b2b168.com